2021年9月グランドオープン

茨城の山海や里海から採れた食材を味わう、
M-GARDEN カフェ&レストラン。

カフェ&レストラン

素材を活かす
思いを込める

M-GARDENの料理を支えているのは、シェフのそのこだわりと食材への思いです。
恵まれた地形と気候、自然の恩恵を受けた大地で育てられた茨城の食材への感謝をし、地産地消に努め、素材そのものの良さを最大限に引き出します。

千波湖を見渡せるゆったりとした空間で、笠間焼で誂えた器、彩をもたせた素材が目を愉しませます。
茨城の食材を愉しむことのできる料理をお召し上がりください。

定休日:
水曜日
営業時間
ランチ
11:00~15:00(14:30L.O)
ディナー/パーティー
17:00~22:00
ディナーは完全予約制にて承っております。ご希望のお日にちから1週間前までにご相談ください。

営業カレンダー

シェフ

シェフメッセージ

ときわ邸 M-GARDEN 料理長
石川貴也

1979年、茨城県水戸市生まれ。
地元飲食店の総料理長を勤め上げホテルレストランを経験。
洋食全般に精通し地産の美味しい食材をより美味しく調理している。

もっとも得意とするのは四季折々を感じられる「素材」の味を活かす調理法で、目や味、食感でも愉しんでいただくことを心がけています。

近隣のお客様も、初めて茨城の地を訪れるお客様にも愛されるレストランを目指して地産の食材にこだわった料理を追求しています。

M-GARDENで特別なひとときをお過ごしください。

営業カレンダー

※当日の混雑状況により、営業時間終了時刻を早める場合がございます。詳しくはTwitterでご確認ください。

カフェ&レストランのお知らせ

    お問い合わせ

    029-350-3680
    受付時間 10:00~19:00 水除く平日、土日祝日
    ※月によって変更があります。
    詳細は営業カレンダーをご確認ください

    〒310-0033
    茨城県水戸市常磐町1-2-45